ForschungLehrstühle/FachgebieteSelektive Trenntechnik
Fachgebiet für Selektive Trenntechnik

"Im Zeitalter der "Industriellen (Weißen) Biotechnologie" bekommt die Bioproduktaufarbeitung eine immer größere Bedeutung. Es werden biotechnologisch immer größere Mengen an hoch- und niedermolekularen Produkten aus nachwachsenden Rohstoffen produziert, die später in der Anwendung in höchsten Reinheiten vorliegen müssen. Aufgrund der zum Teil enormen Aufarbeitungskosten sind zunehmend effizientere Trenntechniken zu entwickeln, um das Potenzial der Biotechnologie voll auszuschöpfen."

Prof. Dr. rer. nat. Sonja Berensmeier

Ausgewählte Forschungsprojekte des Fachgebiets für Selektive Trenntechnik:

>> zu den Lehrveranstaltungen

Selektive Adsorber
Um die Effizienz einer Trenntechnik zu erhöhen, sind selektivere Verfahren mit sehr hohen Kapazitäten notwendig. Dabei kommen Sorbentien in Betracht, die mit bioaffinen Molekülen funktionalisiert werden. Um die Vielzahl der Parameter einer Funktionalisierung zu optimieren, sind zeit- und kostensparende automatisierte Hochdurchsatzansätze sinnvoll.

Whole-Broth Verfahren
Die Isolierung von Wertprodukten aus den feststoffhaltigen und oftmals viskosen Fermentations¬brühen (Whole broth) bereiten bei der technischen Umsetzung nach wie vor erhebliche Schwierigkeiten, insbesondere wenn große Durchsätze gefordert sind. Hier stellen magnetische Mikroadsorber eine gute Alternative, da sie aufgrund ihrer magnetischen Eigenschaften verfahrenstechnisch einfach abgetrennt werden können und zudem sehr hohe Kapazitäten aufweisen.

Prozessintegration
Bisherige Aufarbeitungsstrategien äußern sich in noch vielen einzelnen Verfahrensschritten, die erhöhte Betriebskosten und Prozesszeiten zur Folge haben. Um die Anzahl der Verfahrensschritte zu minimieren, sind neben den Whole broth - Verfahren integrierte Prozesse von Interesse, die neben der direkten in situ Produktabtrennung auch eine kontinuierliche Prozessführung ermöglichen.




FACHGEBIET FÜR SELEKTIVE TRENNTECHNIK

Prof. Dr. rer. nat. Sonja Berensmeier

Technische Universität München
Fakultät für Maschinenwesen
Gebäudeteil 4
Boltzmannstraße 15
D-85748 Garching bei München

Tel.: 089 289-15750
Fax: 089 289-15714
E-Mail: s.berensmeier@lrz.tum.de
http://www.biovt.mw.tum.de/
selektive-trenntechnik/